Marcin Michalik w BABYCAFE.PL

BABYCAFE.PL nie dawno gościło Marcina Michalika, tegorocznego Mistrza Polski Latte Art 2010. Nasi Bariści mogli udoskonalić swoje umiejętności pod okiem świetnego fachowca , który od kilku lat jest doskonałym trenerem z osiągnięciami trenerskimi takimi jak Mistrz i vice Mistrz Polski Latte Art 2009 oraz vice Mistrz Polski Coffee In Good Spirit 2009. Specjalnie dla Gości BABYCAFE.PL powstało kilka propozycji według receptury tegorocznego Mistrza.

MARCIN MICHALIK – utytułowany Barista, swoją pasję do kawy rozpoczął od startu w IV mistrzostwach Polski Baristów w 2004r, jest zaangażowany w szerzenie kultury kawowej w Polsce, sędzia ogólnopolskich zawodów Basistów, od czterech lat pracuje jako trener z osiągnięciami trenerskimi Mistrza i vice Mistrza Polski Latte Art 2009 oraz vice Mistrza Polski Coffee In Good Spirit 2009; członek SCAE Speciality Coffee Assn. of Europe, Jego specjalność to sztuka latte art oraz łączenie kaw z dobrym alkoholem.

  • MISTRZ POLSKI LATTE ART 2010
  • Dwukrotny VICE MISTRZ POLSKI BARISTÓW 2007 (nagroda dodatkowa za najbardziej oryginalnego drinka dowolnego) oraz 2008
  • VICE MISTRZ POLSKI LATTE ART 2008
  • Finalista (szóste miejsce na świecie) World Coffee In Good Spirit na Wonderful Coffee 2008 w Kopenhadze